Товаровед

- Обеспечивает снабжение товарами столовых, организует поставку товаров в столовые, контролирует наличие товаров на складах объектов общественного питания;

- Контролирует уровень торговой наценки по группам товаров.

- Контролирует работу по заключению и исполнению договоров поставок. Отслеживает исполнение договоров, контролирует остатки по договорам, не допуская перебора по сумме.

- Изучает рынок аналогичных товаров (анализ спроса и потребления, их мотиваций и колебаний, деятельности конкурентов) и тенденций его развития, вносит предложения по выбору и изменению направлений развития товарного ассортимента. .

- Прогнозирует объем продажи и потребительский спрос на товары и услуги, а также требования к качественным характеристикам товара (способ его производства, срок службы, правила пользования, упаковку).

- Осуществляет контроль по поверке и клеймению весового оборудования. Организует работу по заключению договоров по техническому осмотру и ремонту контрольно-кассовой техники.

- Проводит мониторинг закупки сырья для предприятий общественного питания, ПМС, предприятий торговли, на основе которого формирует спецификации на дальнейшую закупку товаров.

- Работает в системе ЕГАИС, программе «Меркурий». Использует установленные информационные ресурсы корпоративной сети филиала и АО «ЖТК» только в производственных целях.

- Составляет отчетность по кругу своих должностных обязанностей, по установленным формам и в соответствующие сроки, и обеспечивает ее предоставление в установленном законодательством Российской Федерации, ОАО «РЖД», директором Филиала порядке.

- Осуществляет контроль за ходом выполнения плановых заданий структурными подразделениями.

- Осуществляет контроль за соблюдением производственных санитарных норм на предприятиях, обеспечивает своевременность выполнения предписаний органов Роспотребнадзора, Санэпиднадзора.