Бухгалтер-калькулятор (в школьную столовую)
Вакансия "Бухгалтер-калькулятор (в школьную столовую)"
Полная занятость, полный рабочий день
Челябинская область
г. Челябинск
Обязанности
Разработка и составление меню.
Расчет технологических и калькуляционных карт, товарных отчетов. Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач. Списание себестоимости. Полный документооборот производственного учета.
Дополнительно
Требуется справка об отсутствии судимости, наличие мед. книжки, Знание 1С "Школьное питание"
Контакты: Светлана Юрьевна, тел 89085712336, 731-11-51
Общие требования
Калькулятор должен уметь: - использовать в работе нормативные документы для программы "Бухгалтер-калькулятор": "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий", "Технико-технологическая карта", калькуляционная карта; - совершать расчеты на микрокалькуляторе согласно утвержденной форме расчета; - производить расчет технологических и калькуляционных карт; - заполнять калькуляционную карту и правильно производить расчет продажной стоимости блюда; - заполнять инвентаризационную опись, оформлять результаты инвентаризации.