Официант (бармен)

• Сервировка столов с учётом стандартов ресторана.

• Встреча гостей и размещение их в зале ресторана.

• Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков.

• Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков.

• Приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар.

• Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям.

• Замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей.

Обязан быть приветливым и уважительным к гостям заведения; Досконально знать меню и винную карту; Знать и качественно выполнять все правила по обслуживанию гостей; Опрятно выглядеть; Корректно заполнять счёт и рассчитать гостя; Проходить медосмотр и быть здоровым на работе; Знать и выполнять правила техники безопасности в заведении.