Помощник бариста

Ответсвенность, исполнительность

1. Принимает заказы от посетителей на напитки, обслуживает посетителей «на вынос». 2. Приготавливает кофе различных разновидностей (эспрессо, капучино, латте, ристретто, гляссе, американо и другие) и напитки на основе кофе, в том числе с добавлением специй, пряностей, иных ингредиентов согласно меню. Обслуживает кофе-машину. 3. Знакомит посетителей с ассортиментом реализуемых кофейных и других напитков, консультирует их по поводу особенностей различных разновидностей кофе, степени обжарки зерен, правил подачи и употребления кофе. 4. Готовит и подает кофейные и другие напитки в соответствии с рецептурой, утвержденной УРС. 5. Проводит операции продаж на кассовом терминале, производит продажу товаров только с использованием кассового терминала, распечатывая и выдавая чек посетителям. 6. Выполняет учетные функции, заказ, приемка товара, проведение инвентаризации и промежуточных пересчетов.