Кладовщик

Проверять соответствие принимаемых продуктов сопроводительным документам и требованиям к качеству продуктов;

Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу.

 Получать продукты от поставщиков согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов, ведет журнал бракеража поступающей продукции.

Обеспечивает сохранность продуктов питания, соблюдая товарное соседство.

Кладовщик детского сада должен знать:

       - санитарно-эпидемиологические правила;

       - инструкцию по охране жизни и здоровья детей;

       - основы гигиены и санитарии;