Повар

Повар выполняет следующие трудовые обязанности:

-                                    добросовестно исполняет свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором;

-                                    соблюдает правила внутреннего трудового распорядка;

-                                    соблюдает трудовую дисциплину;

-                                    выполняет установленные нормы труда;

-                                    соблюдает требования по охране труда и обеспечению безопасности труда;

-                                    бережно относится к имуществу работодателя (в т.   ч. к имуществу третьих лиц, находящемуся у работодателя, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества) и других работников;

-                                    незамедлительно сообщает работодателю либо непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества работодателя (в т.   ч. имущества третьих лиц, находящегося у работодателя, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества);

-                                    осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки;

-                                    варит картофель и другие овощи, каши, бобовые, макаронные изделия, яйца;

-                                    жарит картофель, овощи, изделия из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блины, оладья, блинчики;

-                                    запекает овощные и крупяные изделия;

-                                    осуществляет процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовку, фарширование, начинку изделий;

-                                    осуществляет приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов;

-                                    осуществляет порционирование (комплектацию), раздачу блюд массового спроса.

По программе испытывающих трудности

Повар выполняет следующие трудовые обязанности:

-                                    добросовестно исполняет свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором;

-                                    соблюдает правила внутреннего трудового распорядка;

-                                    соблюдает трудовую дисциплину;

-                                    выполняет установленные нормы труда;

-                                    соблюдает требования по охране труда и обеспечению безопасности труда;

-                                    бережно относится к имуществу работодателя (в т.   ч. к имуществу третьих лиц, находящемуся у работодателя, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества) и других работников;

-                                    незамедлительно сообщает работодателю либо непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества работодателя (в т.   ч. имущества третьих лиц, находящегося у работодателя, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества);

-                                    осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки;

-                                    варит картофель и другие овощи, каши, бобовые, макаронные изделия, яйца;

-                                    жарит картофель, овощи, изделия из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блины, оладья, блинчики;

-                                    запекает овощные и крупяные изделия;

-                                    осуществляет процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовку, фарширование, начинку изделий;

-                                    осуществляет приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов;

-                                    осуществляет порционирование (комплектацию), раздачу блюд массового спроса.