Повар

от 20 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 20 мая 2024 года

Обновлено 20 мая 2024 года

Работодатель

ИП Новикова Дарья Андреевна

Место работы

Пермский край, Город Чусовой, Сивкова улица, 1
Кафе "На причале", городской парк культуры и отдыха "Ермак" (лодочная станция на пруду)
Пермский край

г. Чусовой

Показать на карте

Обязанности

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания (Профстандарт 33. 011 "Повар").

Премии и бонусы

Дополнительные бонусы по итогам работы предприятия за месяц

Дополнительно

Планируемая дата открытия кафе - 01. 05. 2024 г.

Общие требования

- Планирование процессов кухни, основного производства организации питания, контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте.

- Необходимые знания и умения: Назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, правила ухода за ними, к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов.

- Использование рецептуры, технологических карт приготовления блюд.

- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых дляприготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, составление заявок.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...