Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 20 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 6 августа 2024 года

Обновлено 7 августа 2024 года

Работодатель

ИП Новикова Дарья Андреевна

Место работы

Пермский край, Город Чусовой, Сивкова улица, 1
Кафе "На причале", городской парк культуры и отдыха "Ермак" (лодочная станция на пруду)
Пермский край

г. Чусовой

Показать на карте

Обязанности

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания (Профстандарт 33. 011 "Повар").

Премии и бонусы

Дополнительные бонусы по итогам работы предприятия за месяц

Общие требования

- Планирование процессов кухни, основного производства организации питания, контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте.

- Необходимые знания и умения: Назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, правила ухода за ними, к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов.

- Использование рецептуры, технологических карт приготовления блюд.

- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых дляприготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, составление заявок.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...