Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Пекарь
от 20 000 до 22 000 руб.
Вакансия "Пекарь"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 17 августа 2023 года
Обновлено 17 августа 2023 года
Работодатель
ООО "ПОЧИНКОВСКИЙ ХЛЕБ"
Место работы
Нижегородская область607910, с Починки, р-н Починковский, ул. Колхозная, д. 50
Нижегородская область
Обязанности
Ведение технологического процесса по производству хлебобулочных изделий. Обеспечение выполнения задания по количеству, ассортименту и качеству. Подготовка муки и другого сырья к производству. Замес опары и теста на тестомесильных машинах периодического действия и вручную. Формовка изделий на машинах и вручную. Ведение процесса закатки тестовых заготовок (т/з), регулирование работы закаточной машины. Контроль веса т/з. Укладка т/з на листы, в формы, посадка т/з на люльки расстойки и печи. Непрерывный контроль при помощи измерительных приборов за температурным и паровым режимом расстойной и пекарной камер. Обслуживание тестоделительной машины, и контроль за процессом расстойки теста. При выработке формового хлеба - выбивка его из форм; штучных и мелкоштучных изделий – надрезка вручную, смазка т/з, а так же посыпка их. Регулировка движения расстойного и печного конвейера, а так же работы механизмов по посадке, выборке и опрыскиванию хлеба.
Премии и бонусы
Предоставление спец. одежды
Социальный пакет
Транспорт
Социальный пакет
Транспорт
Дополнительно
Ответственность
Общие требования
Аккуратность, исполнительность, знания правил техники безопасности
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "ПОЧИНКОВСКИЙ ХЛЕБ"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПОЧИНКОВСКИЙ ХЛЕБ"
Дата регистрации
23 апреля 2009 года
Юридический адрес
607911, Нижегородская область, Починковский район, с. Починки, ул. Колхозная, д. 50
Директор
Бацин Виктор Иванович
с 13 декабря 2016 года
Заместитель директора
Пескарева Марина Викторовна
с 23 апреля 2009 года