Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заместитель заведующего производством

от 70 000 руб.

Вакансия "Заместитель заведующего производством"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 13 февраля 2023 года

Обновлено 13 февраля 2023 года

Работодатель

Место работы

Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, Победы проспект, 67
Камчатский край

г. Петропавловск-Камчатский

Заявки на сырье, работа с поставщиками
Ведение внутренних санитарных журналов, подержание наличия сырья для бесперебойной работы производства
Поддержание санитарного состояния цехов, складских помещений и холодильных камер
Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием

Знание правил учета и норм выдачи продуктов
Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты
Знание правил и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов
Высшее образование
Работа в команде и самостоятельное достижение поставленных целей и задач, способность работать в условиях ненормированного рабочего дня
Наличие действующей медицинской комиссии или возможности её пройти
Опыт работы в аналогичной должности будет вашим преимуществом

Высшее

Не менее 2 лет

Загрузка...