Комендант

- Готовит дезинфицирующий раствор

- Моет в течение дня производственные ванны, раковины, панели

- Чистит посуду и другие предметы с использованием специального оборудования и моющих средств

-  Сушит, выкладывает посуду и приборы

- Доставляет чистую посуду на место хранения

- Выносит мусор и пищевые отходы в мусорные баки

- Производит сбор пищевых отходов

- ответственность

- дисциплинированность