Технолог цеха убоя и переработки утки
Вакансия "Технолог цеха убоя и переработки утки"
Полная занятость, полный рабочий день
Витебская 9
Московская область
г. Можайск
Обязанности
1. Разработка технологических процессов по убою и переработке утки с соблюдением высоких стандартов качества.
2. Организация и контроль процесса убоя и дальнейшей переработки мяса утки.
3. Обеспечение безупречного вкуса и качества утиных деликатесов без использования химии и консервантов.
4. Разработка ассортимента продукции, включая утиные деликатесы и премиальные изделия, включая утиную печень Фуа-гра.
Дополнительно
Условия: 1. График работы: полный рабочий день, согласно производственной необходимости.
2. Предоставляются социальный пакет, уровень заработной платы обсуждается индивидуально.
3. Работа в хорошо организованном производстве утиных деликатесов с использованием натуральных компонентов.
Общие требования
1. Высшее образование по пищевой технологии, зоотехнике или смежным специальностям.
2. Опыт работы в области убоя и переработки мяса птицы, предпочтительно утки не менее 5 лет.
3. Глубокие знания технологических процессов и рецептур в производстве утиных деликатесов.
4. Ответственное отношение к контролю качества, стремление к совершенству и инновациям.
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
ООО "РН-ПУРНЕФТЕГАЗ"