Оператор автомата по производству полуфабрикатов

Ведение процесса обработки тушек птицы; - обслуживание транспортера для подачи птицы на убой; - удаление перового покрова с тушек всех видов птицы, воскомассы с водоплавающей птицы вручную и на перощипальных машинах различных конструкций; - подготовка линии к работе: подача воды в ванны тепловой обработки и регулирование режимов обработки в зависимости от вида и возраста птицы, пуск и остановка линии, проверка оборудования и при необходимости регулирование его работы в течение смены; - выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции и снижение производительности линии. б) Общие должностные обязанности работника организации: — Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, — внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. — Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции. — Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; — Ведение установленной технической документации. В соответствии с нормами выдачи спецодежды, спецобуви и других средств индивидуальной защиты обработчик птицы убойного цеха в своей работе должен применять: Наименование средств индивидуальной защиты Норма выдачи на год Костюм для защиты от общих производственных загрязнений и механических воздействий из хлопчатобумажных или смешанных тканей 1 Ботинки кожаные с защитным подноском или сапоги резиновые

Социальный пакет
Доставка на работу
Столовая

Оператор убойного цеха
Ответственность

Обучаемость, инициативность, ответственность, дисциплинированность

Среднее