Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

18 500 руб.

Вакансия "Повар"
Постоянная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 12 декабря 2022 года

Обновлено 4 января 2023 года

Работодатель

ООО ТД "АКВАМАРИН"

Место работы

Орловская область
г. Ливны

Показать на карте

Обязанности

Основы и значение питания учащихся; характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов; сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; особенности кулинарной обработки продуктов для учеников разного возраста; график и правила закладки продуктов для приготовления готовой пищи для детей; технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста; режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов: варки, жарки, припускания, выпечки в процессе приготовления пищи для воспитанников; нормы, соотношение и последовательность закладки сырья; объем блюд, соответствующий возрасту учащихся; правила пользования таблицей замены продуктов; санитарные правила содержания пищеблока в школе; правила личной гигиены; меры предупреждения пищевых отравлений.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Дисциплинированность

Общие требования

Ответственность, умение работать в команде, дисциплинированность, опыт работы приветствуется

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...