Буфетчик

1) Получать с пищеблока пищу для пациентов (завтрак, обед, ужин). 2) Совместно с мед. сестрой раздавать пищу пациентам в буфете. 3) Проводить контроль за пациентами в принятии пищи строго в столовой. 4) Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету. 5) Расписываться в раздаточной ведомости. Производить раздачу пищи больным согласно меню и назначенной диете. 6. Следить, чтобы пища была теплой, доброкачественной, эстетически имеющая приятный вид. Следить за тем, чтобы порции соответствовали нормам, положенным для выдачи больным. 7. Проводить влажные уборки в помещениях (буфет, столовая) после каждой раздачи пищи 3 раза в день. 8. Проводить генеральные уборки в буфете и в столовой 1 раз в 7 дней, согласно графику. 9. Составлять график проведения генеральных уборок на месяц, с фиксацией даты в журнале. Мыть чайную, столовую посуду пациентов, кухонной посуды (ведра, кастрюли) после приема пищи согласно утвержденной инструкции. Следить за постоянным наличием маркировки на спец. одежде для мытья посуды, раздачи пищи, уборки буфета, столовой, наличие и маркировки отдельного уборочного инвентаря. 10. Следить за правилами сохранения посуды, разделочного инвентаря, наличием и сменных полотен, обрабатывать емкости для хранения пищевых отходов (после каждого приема пищи). 11. Постоянно следить за за санитарно-гигиеническим содержанием помещения буфета, правилами личной гигиены. 12. Проходить мед. осмотр один раз в пол года, обследования, согласно утвержденным нормам. 13. Нести ответственность за неразглашение врачебной тайны, соблюдение этических норм, субординации, нести материальную ответственность за посуду и кухонный инвентарь в буфете.

Социальный пакет
Временная работа на период декретного отпуска

Буфетчик (временная, не имеющ основного общего, без стажа)
Дисциплинированность
Ответственность

Без вредных привычек. Дополнительных пожеланий к кандидатуре работодатель не предъявляет.