Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Изготовитель пищевых полуфабрикатов
25 300 руб.
Вакансия "Изготовитель пищевых полуфабрикатов"
Временная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 27 сентября 2022 года
Обновлено 29 ноября 2022 года
Работодатель
ИП Мухамадеева Диана Владимировна
Место работы
450105, г. Уфа, ул. Баязита Бикбая, д. 17, (Обращаться строго в рабочие дни с 9-18часов!!!)Башкортостан, республика
г. Уфа
Обязанности
Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота. Разделка рыбы частиковых пород на тушки; Нарезка рыбы на порции в зависимости от вида последующей тепловой обработки: кругляши, филе с кожей, без кожи, с позвоночной частью и без нее. Фарширование овощей, приготовление салатов, маринадов. Расфасовка в определенном соотношении распиленной трубчатой, позвоночной, реберной кости и т. д.
Премии и бонусы
Предоставление жилья
Дополнительно
Новое рабочее место
Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Ответственность
Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Ответственность
Общие требования
Знание схемы разделки мясных туш, птицы, рыбы; технологический процесс изготовления крупнокусковых и мелкокусковых полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, рубленой и котлетной массы, очищенного картофеля, овощей, дрожжевого теста, теста для пельменей и вареников; методы органолептической оценки качества сырья.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 2 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Ярославская область
ГБУ СО ЯО НЕКРАСОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ
ГБУ СО ЯО НЕКРАСОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ
от 15 000 руб.
Изготовитель пищевых полуфабрикатов
Новосибирская область
ООО "СИБИРСКИЙ ГУРМАН - НОВОСИБИРСК"
ООО "СИБИРСКИЙ ГУРМАН - НОВОСИБИРСК"
40 000 руб.
Работодатель
ИП Мухамадеева Диана Владимировна
Дата регистрации
29 мая 2017 года
Регион
Башкортостан, республика, г. Уфа