Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, гибкий график
Кировская область
г. Котельнич
Обязанности
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям;
Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;
Общие требования
Опрятность, аккуратность. Дисциплинированность, ответственность.