Старший повар

Обеспечивает подготовку столовой к началу рабочего дня;

Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго контролировать технологический процесс;

Ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов и товаров;

Поддерживать чистоту и порядок на кухне в соответствии с треброваниями СЭС

Проводить плановые инвентаризации;  

Соблюдать правила личной гигиены;

Уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью.  

Профессионализм, пунктуальность, наличие мед. книжки, работать в команде.