Повар-универсал
Вакансия "Повар-универсал"
Полная занятость, сменный график
Удмуртская республика
г. Ижевск
Обязанности
Изготовление полуфабрикатов. Проверка наличия необходимого количества ингредиентов, соответствующих план-меню. Изготовление продукции согласно план-меню и графику выпуска готовой продукции. Во время приготовления соблюдение технологических параметров приготовляемой продукцией. Во время приготовления соблюдение норм закладки ингредиентов согласно технологических карт. Передача готовой продукции старшему смены. По окончанию рабочей смены уборка рабочего места, уборка инвентаря, технологического оборудования. Участие в еженедельной дезинфекции тех. оборудования, производственных помещений. По мере необходимости участие в инвентаризации.
Общие требования
Опыт работы приветствуется. Ответственность, внимательность, исполнительность.
