Главный технолог
Вакансия "Главный технолог"
Полная занятость, полный рабочий день
Ленинградская область
г. Отрадное
Обязанности
- Организация своевременного выпуска готового продукта, согласно производственного плана
- Обход производства и контроль за соблюдением правил GMP, практик 5S, Золотых правил по качеству
Организация постоянного порядка на производстве, требование соблюдения санитарно-гигиенических норм от работников на участках
Контроль остатков компонентов по окончании сорта, проведение расследования отклонений
Проведение и фиксирование валидаций моек технологического оборудования
Участие в проведении экспериментальных, опытных выработок продукции и в обсуждении результатов по ним
Осуществление обучения и аттестацию персонала производства в соответствии с графиком
Участие в обновлении рабочих инструкций персонала
Контроль корректной передачи смены операторами
Общие требования
Опыт работы технологом на пищевом производстве обязателен;
Высшее образование (предпочтительно профильное)
Знание санитарных правил и норм
Опыт руководства коллективом;
Английский язык - не ниже pre-intermediate
- Инициативность, лидерские качества, ответственность и дисциплинированность
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
ООО "СЕРЕБРЯНЫЙ ИСТОЧНИК"
