Оператор автоматической линии производства молочных продуктов

  1. Подготовка моющих растворов согласно инструкции.

2. Внутренняя и наружная мойка танков хранения молока, кранов и трубопроводов подачи молока, котлов, буферной емкости, трубопроводов и кранов подачи сырного зерна, сыворотки.

3. Ведет технологический журнал по санитарной обработке оборудования.

4. Рационально использует сырьё, моющие средства, материалы, электроэнергию, теплоносители в строгом соответствии с нормами, не допуская перерасхода.  

  имеющее среднее специальное или высшее профессиональное образование, без предъявления требований к стажу