Инженер-химик

• Осуществление лабораторных исследований в соответствии действующими нормативными актами по определению качества поступающего зерна, иного сырья и материалов, готовой продукции.

• Проводение технико-химические, физико-химические анализов образцов, входного сырья и готовой продукции со своевременным внесением результатов в лабораторные журналы.

• Обработка, систематизация и оформление в соответствии с методическими указаниями результатов анализов, испытаний, измерений, ведет их учета.

• Осуществление необходимых подготовительных и вспомогательных операций, проводение наблюдения, снимание показаний приборов.

• Высшее профессиональное образование;

• Знание:

- нормативных и методических материалов по технической подготовке производства, в том числе касающиеся приема, хранения, отпуска зерна, белкового сырья и готовой продукции;

– методы и организацию проведения исследовательских работ (анализов, испытаний и других видов исследований);

- основы общей и аналитической химии.