Бармен

1. Выполнение заказов посетителей заведения. 2. Обеспечение доброжелательного общения с посетителями.

3. Проведение необходимых расчетов с клиентами.

4. Сдача выручки и других ценностей в конце смены.

5. Ведение текущего документооборота по работе бара

6. Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.

7. Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар.

8. Участие в составлении меню бара

9. Приготовление специальных коктейлей 10. Отслеживание своевременности уборки официантами посуды, бутылок, мусора в помещении бара. .

11. Участие в подготовке бара к приему посетителей

12. Обеспечение опрятного вида территории бара.

Доброжилательность, вежливость, грамотная речь, без вредных привычек.