Посудница

Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня;

Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов;

Приготовление и использование дезинфицирующих растворов согласно нормам и требованиям СЭС:

Доставка чистой посуды на раздаточные столы;                                               *

Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины;

Вести учет поступления и бой посуды, а также расходование моющих средств и приспособлений;

Мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли), с моющими средствами;

Содержание в чистоте ванны для мытья посуды.

• Отсутствие вредных привычек;
• Ответственность;
• Чистоплотность.

Образование: Среднее