Официант
Вакансия "Официант"
Полная занятость, полный рабочий день
618541, край. Пермский, г. Соликамск, ул. Черняховского, 4а/3/ Кафе Meat&Fish
Пермский край
г. Соликамск
Обязанности
сервировка столов с учетом стандартов ресторана;
встреча гостей и размещение их в зале ресторана;
предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков;
рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков;
прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар;
получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям;
замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей;
оформление счетов за сделанные заказы;
получение оплаты от гостей и проведение кассовых операций оплаты по счетам;
обслуживание массовых мероприятий в ресторане;
составление заявок на пополнение ассортимента столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов;
получение сервизной столовой посуды, приборов и столового белья;
обучение помощников официанта на рабочих местах технологиям сервировки столов;
составление текущей отчетности по выполненным заказам.
Общие требования
Ответственность, комуникабельность, общительность, вежливость, умение работать в команде