Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
от 35 000 руб.
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 8 июня 2023 года
Обновлено 8 июня 2023 года
Работодатель
ООО "ЦЕНТР ОТДЫХА ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОДОК"
Место работы
Московская область141217, Московская обл, Пушкинский р-н, Зеленый Городок п, дом № вл. 1; стр. 3, корпус пом. 1
Московская область
Обязанности
- Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников. Формирование Заявки на продукты, согласно имеющегося Заборного листа.
- Умение делать необходимый перерасчет Заборного листа при изменения заявки. Получение продуктов со склада: контроль кол-ва и качества продуктов.
- Контроль правильного хранения продуктов на производстве: соблюдение правила товарного соседства, маркировки, условий и сроков хранения.
- Контроль рационального использования продуктов: соблюдение правила ротации.
- Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд и напитков, отслеживает нормы закладки.
- Проверка блюд перед подачей: суточные пробы, ведение бракеражного журнала.
- Грамотное заполнение Заборных листов 10.
- Проводит инвентаризацию.
Премии и бонусы
- Официальное оформлениеЗ
- Заработная плата 2 раза в месяц
- Иногородним работникам можем предоставить бесплатное жилье на территории Зеленого городка.
- Предоставляется льготное корпоративное питание.
Дополнительно
Центр отдыха
Дисциплинированность
Дисциплинированность
Общие требования
- Документ о специализированном образованиии.
- Наличие медицинской книжки.
- Умение работать по технологическим картам.
- Умение читать технологические карты.
- Умение работать в формате "шведского стола".
Требования к образованию
Среднее
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "ЦЕНТР ОТДЫХА ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОДОК"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕНТР ОТДЫХА ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОДОК"
Дата регистрации
11 октября 2007 года
Юридический адрес
Московская область, п. Зелёный Городок, тер. Зеленый Городок, д. 1, стр. 31, помещ. 1
Генеральный директор
Изотова Ольга Петровна
с 22 августа 2018 года