Тестовая профессия

Выполнение подготовительных работ при мойке посуды.

Сбор использованной посуды со столов в тележки или на транспортер.

Доставку тележек с посудой на мойку.

Выкладку посуды из тележек.

Установку на столы салфеточниц, приборов со специями и наполнение их в течение рабочего дня.

Работы по приемке и сдаче смены, уборке рабочего места.

- санитарные требования и правила этикета при сборе использованной посуды со столов;

- правила обращения с посудой и тележкой для ее транспортировки;

- правила пользования средствами индивидуальной защиты;

- требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте;

- виды брака и способы его предупреждения и устранения;

- производственную сигнализацию;

- правила внутреннего трудового распорядка;

- правила противопожарной защиты;

- правила по охране труда;