Заведующий хозяйством

Определяет виды, объемы и сроки выполнения работ по уборке

Определяет типы инвентаря и оборудования, необходимые для выполнения работ на объекте уборки

Определяет количество персонала, необходимого для выполнения работ

Разрабатывает план-график выполнения работ на объекте уборки

Распределяет материальные ресурсы между персоналом

Ведет текущий учет расходования материальных ресурсов

Осуществляет подбор персонала необходимой компетенции

Определяет границы рабочих участков и зон для каждого рабочего места и сферответственности каждого работника

Разрабатывает документацию, регламентирующую работу персонала

Проводит периодические инструктажи персонала по особенностям технологических процессовуборки, требованиям охраны труда, пожарной безопасности и промышленнойсанитарии

Должен знать:

Технологические процессы уборки и ухода за различными поверхностямиобъектов 

Виды и назначение инвентаря и оборудования для уборки и ухода заразличными поверхностями 

Методы и способы оценки состояния объектов профессиональной уборки сточки зрения необходимых работ по уборке и уходу

Требования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарии

Маркировку материалов, химических средств, средств индивидуальной защиты

Методы и критериирасстановки персонала в зависимости от объемов работ на конкретном рабочемместе и компетенций работников

Методы тестирования ипроверки уровня подготовки персонала

Формы и методы организации обучения на рабочем месте

Правила оформления документации по подготовке и стажировке персонала

Положения нормативных актов, технические условия, стандарты, санитарные нормы и правила, касающиеся обеспечения санитарного содержания объектов уборки

Стандарты качествапрофессиональной уборки

Нормы расходахимических средств, материалов