Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Управляющий кафе

от 40 000 руб.

Вакансия "Управляющий кафе"
Полная занятость, ненормированный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 6 июня 2024 года

Обновлено 6 июня 2024 года

Работодатель

ИП Кючюкдуман Наталья Викторовна

Место работы

Республика Татарстан (Татарстан), Елабужский район, ОЭЗ Алабуга территория, Ш-2 улица, 2/7

Татарстан, республика

Показать на карте

Обязанности

обучать сотрудников и распределять обязанности между ними, формировать корпоративную культуру, проводить собрания;
контролировать работу персонала: координировать графики, оценивать эффективность;
подбирать новый персонал или участвовать в согласовании по кандидатам;
улаживать конфликты между сотрудниками или с участием гостей;
проверять организацию доставок, обслуживания;
быть ответственным за соблюдение противопожарных мер, норм СанПиН;
работать с поставщиками, следить, чтобы привозили качественные продукты и расходники;
планировать и обновлять меню

Премии и бонусы

Вахта, питание

Общие требования

Совмещает функции начальника над персоналом и менеджера зала, координирует действия работников кухни. Решает проблемы, если они возникают у гостей. Распределяет обязанности и составляет графики работы, следит за мелочами, чтобы форма была чистой, посуда была в порядке. Отвечает за обслуживание посетителей и координирует работу с операционной системой.

Владение турецким языком приветствуется.

Требования к образованию

Не указано

Опыт работы

Не менее 5 лет

Загрузка...