Повар

В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит:

1. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп

2. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в

3. Использование спецодежды во время работы

4. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару

5. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд.

6. Приемка продуктов от работников склада

7. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов 8. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд

1. Медицинская книжка

2. Справка о не судимости

3. Образование по профилю

4. Ответственность