Мельник
Вакансия "Мельник"
Полная занятость, полный рабочий день
Архангельская область
Обязанности
- Ведение процесса размола продовольственных и фуражных культур (зерновых, бобовых и др. ) с выполнением операций по подготовке зернопродуктов к помолу: очистка зерновой массы от примесей, очистка поверхности зерна, гидротермическая обработка зерна, приготовление помольных смесей.
- Обеспечение бесперебойной и равномерной подачи зерна на размол, заданной степени измельчения (крупности продуктов размола), качества промежуточного и конечного продукта.
- Взвешивание, упаковка и транспортировка муки.
- Выявление и устранение неисправностей в работе оборудования и коммуникаций.
- На небольших мельницах - ведение документации по учету сырья и готовой продукции.
- Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации,
- внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
- Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он подчинен согласно настоящей инструкции.
- Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;
- Ведение установленной технической документации.
Общие требования
опыт работы - желателен