Официант

Виды обслуживания посетителей и сервировок столов в ресторанах, кафе и барах с включением в меню заказных и фирменных блюд, напитков и кондитерских изделий;

виды и правила сервировки столов и обслуживания различных торжеств;

ассортимент, подробную кулинарную характеристику и температуру подачи блюд;

правила и очередность подачи блюд и напитков;

цены на реализуемые блюда, изделия и напитки;

порядок оформления счетов и расчета по ним посетителей;

правила эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов;

виды, назначение и требования к используемой столовой посуде, приборам, белью, порядок их получения и сдачи.

Владение программами, техникой продаж; личностные качества (коммуникабельность, дисциплинированность); наличик определенного опыта приветствуется