Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 16 242 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 1 августа 2023 года

Обновлено 14 августа 2023 года

Работодатель

ОБУСССОКО "ШИРКОВСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"

Место работы

Курская область
307855, с Волоконск, р-н Большесолдатский

Курская область

Показать на карте

Обязанности

2. 1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; 2. 5. оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 6. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 7. контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 8. контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 9. презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; 2. 10. составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 11. подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 12. контроль работы помощника повара.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Повар
Ответственность

Общие требования

Образование среднее профессиональное. Ответственность. Умение работать в команде.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...