Кладовщик

Оформление заявок на продукты питания, работа в складе (взвешивание остатков, уборка, осмотр продуктов питания во избежание порчи продуктов, подготовка к выдаче продуктов повару), прием, разгрузка и выдача продуктов питания, уборка в кладовой.

Добросовестное выполнение обязанностей, ответственность.

Знание номенклатуры, сортамент и ассортимент хранящихся продуктов питания и материальных ценностей, правила ведения складского хозяйства; правила учета, хранения, движения материальных ценностей на складе и правила оформления сопроводительных документов на них, способы проверки продукции и сырья от порчи при разгрузке, погрузке и хранении на складе и содержания служебных помещений.

Знания требований охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности.