Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Медицинская сестра

15 279 руб.

Вакансия "Медицинская сестра"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 1 сентября 2022 года

Обновлено 6 сентября 2022 года

Работодатель

МАДОУ №9

Место работы

Краснодарский край
353864, г. Приморско-Ахтарск, р-н Приморско-Ахтарский, ул. Гоголя, д. 4
Краснодарский край

г. Приморско-Ахтарск

Показать на карте

Обязанности

. Руководить всей практической работой на пищеблоке. 3. 2. Контролировать санитарное состояние пищеблока, продовольственных кладовых дошкольного учреждения и качество приготовления пищи. 3. 3. Осуществлять общее руководство технологией приготовления пищи. 3. 4. Контролировать правильность закладки продуктов и выхода блюд, отпуск продуктов и блюд с пищеблока в детское кафе-столовую. 3. 5. Вести учет выполнения норм основных продуктов по декадам. 3. 6. Систематически проводить расчет химического состава, энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости). 3. 7. Ежедневно снимать пробу с приготовленных блюд перед раздачей с отметкой результатов в специальном журнале и закладывать пробу на хранение в соответствии с требованиями СЭС. 3. 8. Составлять совместно с кладовщиком и поваром меню раскладку и сдавать его в бухгалтерию. 3. 9. Контролировать качество доставляемых продуктов, соблюдение правил их хранения и реализации. 3. 10. Следить: — за качеством приготовлен

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Диетическое питание
Ответственность

Общие требования

Наличие справки об отсутствии судимости, наличие мед. книжки.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...