Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
от 20 000 руб.
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 15 сентября 2023 года
Обновлено 15 сентября 2023 года
Работодатель
ООО "ЭЛЕГИЯ"
Место работы
Брянская область243240, г. Стародуб, ул. Калинина, д. 1
Брянская область
г. Стародуб
Обязанности
Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно - гигиеническими требованиями; уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью.
Премии и бонусы
Социальный пакет
социальный пакет
социальный пакет
Дополнительно
Ответственность
Дисциплинированность
Пунктуальность
Дисциплинированность
Пунктуальность
Общие требования
Должен знать санитарно-эпидемиологические правила и нормативы; основы рационального питания; характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, их виды, свойства и кулинарное назначение; сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; рецептуру, технологию приготовления блюд, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов варки, жарки, припускания, выпечки
Требования к образованию
Среднее
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "ЭЛЕГИЯ"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЕГИЯ"
Дата регистрации
9 декабря 2020 года
Юридический адрес
243240, Брянская область, г. Стародуб, ул. Калинина, д. 1
Директор
Мамедов Кямал Гамдия Оглы
с 9 декабря 2020 года