Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

50 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 20 декабря 2022 года

Обновлено 18 января 2023 года

Работодатель

ИП Шалаева Наталья Владимировна

Место работы

г. Москва
129347, г. Москва, ш Ярославское, д. 146, корп. 1
г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Приготовление блюд вьетнамской кухни. Приготовление блюд и кулинарных изделий из риса и самых свежих продуктов, пряностей, обилия трав, соусов и специй.

Премии и бонусы

Питание
Здравохранение

Дополнительно

Фуд-корт
Работа с компьютером
Ответственность

Общие требования

Знание рецептуры вьетнамской кухни, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд. Виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности. Правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...