Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 18 871 до 19 321 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 14 апреля 2022 года

Обновлено 25 августа 2022 года

Работодатель

ГБУЗ НСО "ГНКПБ №3"

Место работы

Новосибирская область
630057, г. Новосибирск, ул. Бердышева, д. 2
Новосибирская область

г. Новосибирск

Показать на карте

Обязанности

1. Получает продукты питания согласно меню-раскладке у заведующего складом продуктов. 2. Осуществляет приготовление первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков массового спроса: варка бульонов (мясных, мясо-костных, рыбных), супов (заправочных, пюреобразных, холодных, сладких, молочных); приготовление различных видов пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных и др. ); вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном, жареном виде (мяса отварного, рагу, гуляша, тефтелей, биточков в соусе, рыбы отварной, жареной, паровой, овощей фаршированных, запеканок из овощей; круп; молочных блюд и др. ); горячих и холодных напитков, сладких блюд; заправка птицы для варки и жарки; подготовка рыбы для тепловой обработки, нарезка рыбы на порции; изготовление порционных полуфабрикатов из говядины. 3. Осуществляет приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления диетических блюд, основ диетического питания, видов и способов обработки сырья для диети

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Ответственность

Общие требования

Дополнительные пожелания к кандидатуре работодателем не заявлены

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...