Кладовщик

7. 1. Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором, настоящей должностной инструкцией, выполнять установленные нормы труда.

7. 2. Осуществлять:

прием на склад, взвешивание, хранение и выдачу со склада различных материальных ценностей: сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, деталей, инструментов, вещей и т. д.

проверку соответствия принимаемых ценностей сопроводительным документам;

перемещение материальных ценностей к местам хранения с раскладкой (сортировкой) их по видам, качеству, назначению и другим признакам.

7. 3. Организовывать хранение материалов и продукции с целью предотвращения их порчи и потерь.

7. 4. Обеспечивать сохранность материальных ценностей.

7. 5. Руководить работой по погрузке, выгрузке грузов и размещать их на складе.

7. 6. Осуществлять учет наличия на складе хранящихся материальных ценностей и ведение отчетной документации по их движению. Участие в проведении инвентаризаций.

7. 7. Следить за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой.

7. 8. Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ в кладовой с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.

7. 9. Проверять соответствие принимаемых продуктов сопроводительным документам и требованиям к качеству продуктов (наличие сертификата, соблюдение перечня продуктов, разрешенных в образовательном учреждении).

7. 10. Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу.

7. 11. Получать продукты от поставщиков согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов с отметкой в журнале, осуществлять ежедневный учет движения продуктов по наименованиям и количеству.

7. 12. Обеспечивать сохранность продуктов питания, соблюдая товарное соседство.

7. 13. Соблюдать температурный режим холодильного оборудования, режим хранения продуктов.

7. 14. Участвовать в составлении меню-требования на каждый день и требований-заявок на продукты питания.

7. 15. Выдавать продукты работникам пищеблока по весу, указанному в меню-требовании, и под роспись.

7. 16. Составлять дефектные ведомости на недостачу и порчу продуктов.

7. 17. Следить за своевременной реализацией продуктов питания.

7. 18. Следить за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного хранения.

7. 19. Обеспечивать своевременное составление заявок на продукты питания.

7. 20. Следить за санитарным состоянием кладовой, контролировать температурный режим холодильного оборудования кладовой.

7. 21. Осуществлять функции дежурного администратора, принимать участие в коллегиальных органах (комиссиях) в соответствии с локальными актами образовательного учреждения.

7. 22. Проходить в соответствии с трудовым законодательством предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, а также внеочередные медицинские осмотры по направлению Работодателя.

7. 23. Строго выполнять инструкцию по эксплуатации оборудования, бережно относится к нему и отвечать за его сохранность.

7. 24. Обеспечивать соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности.

7. 25. Систематически повышать свой профессиональный уровень.

7. 26. Проходить в установленном законодательством Российской Федерации порядке обучение и проверку знаний и навыков в области охраны труда.

7. 27. Соблюдать устав Работодателя, правила внутреннего трудового распорядка, действующие у Работодателя, требования по охране труда и обеспечению безопасности труда, иные локальные нормативные акты Работодателя, непосредственно связанные с трудовой деятельностью Работника, с которыми Работник был ознакомлен под роспись.

7. 28. Соблюдать трудовую дисциплину.

7. 29. Бережно относиться к имуществу Работодателя, в том числе находящемуся у Работодателя имуществу третьих лиц, если Работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества, и других работников.

7. 30. Незамедлительно сообщать Работодателю либо непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества Работодателя, в том числе находящемуся у Работодателя имуществу третьих лиц, если Работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества, имуществу других работников.

7. 31. Постоянно следить за ростом своего профессионального мастерства.

7. 32. Выполнять приказы и указания заведующего образовательным учреждением, заведующего хозяйством.

7. 33. Выполнять иные обязанности, предусмотренные трудовым законодательством Российской Федерации, локальными актами образовательного учреждения, настоящей должностной инструкцией и трудовым договором.

0, 5 ставки, не полный рабочий день, нужно знать программу 1с, программу меркурий , написание меню.

Ответственность, исполнительность, наличие медицинской книжки . Стаж работы по аналогичной должности не менее 1 года. Высшее или среднее профессиональное образование.