Мойщик

 Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня;

   Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов;

      Приготовление и использование дезинфицирующих растворов согласно нормам и требованиям СЭС:

2. 4.      Доставка чистой посуды на раздаточные столы;                                              *

   Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины;

.       Вести учет поступления и бой посуды, а также расходование моющих средств и приспособлений;

   Мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли), с моющими средствами;

    Содержание в чистоте ванны для мытья посуды.  

на  должность  мойщика посуды   назначается лицо не младше 18 лет имеющие среднеее полное образование прошедшие медецинское образование