Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Технолог
от 17 000 руб.
Вакансия "Технолог"
Временная, полный рабочий день
Опубликовано 8 августа 2023 года
Обновлено 8 августа 2023 года
Работодатель
ООО "КЛУБ ЭЛЬДОРАДО"
Место работы
Саратовская область, Город Маркс, Коммунистическая улица, 2г Маркс, д. 2, УЛ. КОММУНИСТИЧЕСКАЯ,
Саратовская область
г. Маркс
Обязанности
Информировать руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах. Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии. Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд. Участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню. Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания. Участвовать в разработке экономических аспектов технологических процедур. Контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации. Участвовать во внедрении перспективных решений в процесс производства. Составлять технические задания в зоне своей ответственности. Отслеживать установленный порядок технологических процедур. Отслеживать порядок проведения профилактических мероприятий на соответствующем оборудовании. Взаимодействовать с сотрудниками проверяющих организаций в сфере своей ответственности. Поддерживать нормативы пожарной и технической безопасности в области своей ответственности.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
Целеустремленность
Пунктуальность
Пунктуальность
Общие требования
Иметь доступ к критериям, используемым для оценки его трудовых достижений. Вносить предложения руководителям по совершенствованию технологических процедур. Принимать участие в собраниях персонала, посвященных вопросам технологий. Подписывать документацию в рамках служебной компетенции. Требовать от других сотрудников доступа к информации, нужной для качественного выполнения своих трудовых функций. Требовать от менеджмента поддержания тех условий, которые необходимы для эффективного выполнения должностных обязанностей. Останавливать производство продукции и передачу
Требования к образованию
Высшее
Опыт работы
Не менее 5 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Инженер-технолог хлебопекарного производства
Московская область
ООО "КАРАВАЙ-СВ"
ООО "КАРАВАЙ-СВ"
100 000 – 120 000 руб.
Работодатель
ООО "КЛУБ ЭЛЬДОРАДО"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЛУБ ЭЛЬДОРАДО"
Дата регистрации
3 мая 2006 года
Юридический адрес
413090, Саратовская область, г. Маркс, ул. Коммунистическая, д. 2
Директор
Бойко Екатерина Владимировна
с 22 июня 2020 года