Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Нижегородская область
Обязанности
Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам.
Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у заведующего производством.
Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок.
Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила.
Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования.
Своевременно информирует администрацию ОУ обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении.
Порционирует, оформляет и производит раздачу блюд, готовит суточные пробы. .
Общие требования
налчие документа об обучении (квалификация повар)
