Подсобный рабочий

-  доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой;

-  открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки;

-  выгружать продукцию из тары;

-  обрабатывать котлы 20% -ным раствором кальцинированной соды;

-  транспортировать продукты, тару, посуду на кухне;

-  осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей;

-  заполнять котлы водой;

-  включать электрические, газовые плиты, шкафы, кипятильники;

-  доставлять готовую продукцию к местам раздачи;

-  собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место;

-  проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь;

-  пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой;

-  следить за состоянием овощей в кладовой;

-  проводить уборку пищеблока, мыть посуду, оборудование, инвентарь;

-  обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока;

-  в летний период обеспечивает детей питьевой водой на верандах;

-  соблюдать трудовую дисциплину;

-  уметь оказать первую медицинскую помощь, пользоваться средствами пожаротушения (огнетушитель и др. );

-  знать, как действовать в экстремальных ситуациях, угрожающих жизни и здоровью детей и взрослых

Наличие медицинской книжки, справку об отсутствии судимости