Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Вход со стороны ул. Пионерская
Ханты-Мансийский АО - Югра
г. Ханты-Мансийск
Обязанности
1. Готовит под руководством бригадира поваров блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности;
2. Повар готовит различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой;
3. Повар готовит винегреты, рыбу под маринадом, студень, сельдь натуральную с гарниром и без гарнира. Варит бульоны, супы;
4. Готовит вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде;
5. Готовит соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки;
6. Готовит: сладкие блюда, мучные изделия, вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю.
Общие требования
Дисциплинированность