Повар горячего/холодного цеха

  изготовление блюд согласно технологическим картам; - соблюдение технологии приготовления и санитарных норм; - контроль качества приготавливаемой продукции; - соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство); - поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

опыт работы от 3 месяцев; - знание технологии, оформления и приготовления блюд, сроков и условий хранения продуктов; - наличие мед. книжки;