Кухонный рабочий

- Выполненяет работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;

- Принимает   готовую пищу    в общепсихиатрическое отделение, проверяет ее по весу и счету.

- Развешивает сахар, масло на порции, режет хлеб. Раздачу пищи производит в халатах с маркировкой « Для раздачи пищи» .

- Проводит обработку столовой и кухонной посуды, согласно инструкции по мытью посуды.

- Готовит  растворы дезинфицирующих средств. Соблюдает технику безопасности при работе с дезинфицирующими средствами.

- После каждого приема пищи производит влажную уборку столовой и буфетной с применением дезинфицирующих и моющих средств.

- По установленному графику (1 раз в месяц) проводит генеральную уборку раздаточной, столовой.

- Регулярно маркирует посуду, емкости, уборочный инвентарь   для уборки раздаточной   и столовой.

дисциплинированность, отсутствие вредных привычек