Подсобный рабочий

2. 1. Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке и в складских помещениях для хранения продуктов питания, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. 2. 2. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси. 2. 3. Доставляет овощи, полуфабрикаты и сырье из складских помещений на пищеблок, осуществляет первичную обработку продуктов (овощей, фруктов, мяса, мяса птицы, рыбы). 2. 4. Вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары. 2. 5. Доставляет готовую пищу к раздаче. 2. 6. Осуществляет транспортировку продуктов питания, тары, из складских помещений на пищеблок. 2. 7. Участвует в сдаче тары из пищеблока в складские помещения. 2. 8. Заполняет емкости водой. 2. 9. Моет поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, кастрюли) с применением моющих средств. 2. 10. Моет оборудование, инвентарь и пол на пищеблоке детского сада.

Ответственность, акуратность, дисциплинированность