Повар 5 разряда в столовую

- осуществлять приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной и средней сложности кулинарной обработки;

- соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и санитарные правила;

- соблюдать нормы порционирования, правила оформления и подачи блюд;

- выполнять работу по приготовлению кондитерских изделий.

К образованию и обучению:

- среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих);

- профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.

Требования к опыту практической работы:

- не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение (программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих);

- не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих среднее профессиональное образование.

- Наличие медицинской книжки.