Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Челябинская область
г. Южноуральск
Обязанности
-получать продукты от заведующего производством (шеф-повара) или со склада по мере и весу, в точном соответствии с требованием на день приготовления;
-хранить суточный запас продуктов в соответствии с санитарными правилами;
-готовить весь ассортимент блюд, включенных в меню, в соответствии с требованиями технологии приготовления блюд лечебного питания;
-планировать готовность блюд к моменту раздачи;
-вести раздачу готовых блюд в соответствии с меню и ведомостью раздачи, соблюдать температурный режим выдачи готовой пищи.
Общие требования
- среднее профессиональное образование (по профилю);
- готовность (наличие) к прохождению медицинского осмотра и оформлению медицинской книжки;
- личные качества: добросовестность, аккуратность, доброжелательность.
