Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Инженер-технолог

50 000 руб.

Вакансия "Инженер-технолог"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 1 июня 2023 года

Обновлено 29 июня 2023 года

Работодатель

ИП Нгуен Ким Чам

Место работы

г. Москва
129347, г. Москва, ш Ярославское, д. 146, корп. 1
г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания. Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения. Разрабатывать и утверждать новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ). Определять качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд. Составлять меню.

Премии и бонусы

Здравохранение
Питание

Дополнительно

Инженер-технолог(технолог)
Работа с компьютером

Общие требования

Должен знать и выполнять правила и нормы по охране труда, санитарии и гигиены.

Требования к образованию

Высшее

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...