Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар 4 разряда

от 15 279 до 17 000 руб.

Вакансия "Повар 4 разряда"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 26 августа 2022 года

Обновлено 26 августа 2022 года

Работодатель

МДОБУ ДЕТСКИЙ САД №105

Место работы

Краснодарский край
354068, г. Сочи, ул. Донская, д. 31-а
Краснодарский край

г. Сочи

Показать на карте

Обязанности

- Умение готовить и приготовление блюда для детей различных возрастных групп детского сада. - На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд. - Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. - Использование спецодежды во время работы. - Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. - Соблюдение весовых нормативов и технологии приготовления блюд, специальных диетических и пищевых ограничений - Приемка продуктов от работников склада. - Строгое соблюдение правил разделки продуктов. - Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. - Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. - Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др. - Организация контроля над безопасностью готовых блюд. - Выдача готовых блюд по группам- Ведение бракеражного журнала. - Регулярно проходить курсы повышения квалификации.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Коммуникабельность
Ответственность
Пунктуальность
Умение работать в команде
Дисциплинированность

Общие требования

Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...